et même entre les carreaux du balcon !
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6.4.12
Pour lutter contre la nostalgie nipponne (34) : Herbes folles
Chez moi, le shiso est devenu une plante suavage qui pousse sous les arbres
et même entre les carreaux du balcon !
et même entre les carreaux du balcon !
7.7.11
Pour lutter contre la nostalgie nipponne (33) : comme à la maison
Un petit restaurant franco-japonais à Nice, Ma Yucca c'est-à-dire cuisine japonaise avec ingrédients locaux, tenu par deux sœurs de Shizuoka, encore très nippones, ex. la décolation comme c'est indiqué sur le site ...
la cuisine, simple et délicieuse :
9.5.11
Pour lutter contre la nostalgie nipponne (32) : livraison de sushis
Livraison par mes soins à vélobleu
Bon, belle gueule, bon au goût, mais pas le goût japonais. Pourquoi les Français veulent ignorer le riz vinaigré ?
des sushis qui ont belle gueule :
3.5.11
22.4.11
Pour lutter contre la nostalgie nipponne (30) : yoshizu
En cherchant désespérant une chaise longue à notre idée pour le balcon, Hatsuo a craqué sur la clôture en roseau et il a construit ça :
Mon enthousiasme a cette vue, fut, je le reconnais, démesuré : j'habite maintenant une vraie maison japonaise ! De plus en adéquation complète avec le chapitre en cours de Sei Shônagon !
5.4.11
Pour lutter contre la nostalgie nipponne (29) : Chawanmushi
...avoir un cuisinier attitré à la maison !
19.3.11
Pour lutter contre la nostalgie nipponne (28) : Croisements de population
Voici un extrait des nouvelles que Yoshiko, mon amie de Sendai qui a passé dix ans à Nice, m'envoie ce matin.
"C'etait tellement terrible le tremblement de terre de Magnitude 9.0. Les meubles dand la chamble d'ami ou tu a reste ont ete tout tombe. Mais Dieu merci que je suis saine et sauve. Pendant 3 nuits ni l'electricite, ni l'eau, ni gaz. J'ai bu du vin et un peu de Crema di limoncetta que j'ai achete en Italie au mois de fevrier. Aussi comme j'en ai achete plusieurs sortes de fromage, j'ai passe les nuits de bougies en chantant les chansons francaise pas tellement desagreable. Le 4eme nuit l'electricite est venu et ce matin l'eau est arrive, mais le gaz on sait jamais quand viendra."
Sur la photo, en France, pour la fête de mariage où elle était venue tout exprès du Japon, elle chantait "la vie en rose", accompagnée par mon ami Michel qui nous a laissé là en plan vers les anges.
Mon amie Yoshiko, tu me fais rire et je t'admire.
Pendant ce temps, beaucoup de Français quittent le Japon et Tokyo. J'ai pensé que Flo et Yoshiko pourraient bien se retrouver dans la capitale, au chaud, dans les appartements vides attendant le retour de leurs possesseurs : il doit bien y rester quelques bonnes bouteilles pour trinquer à la vie, à l'espoir, et à la reconstruction
2.11.10
Pour lutter contre la nostalgie nippone, 27: gastronomie
;-)
6.7.10
30.6.10
Pour lutter contre la nostalgie nippone, 25: marché de dimanche
Roses et sushis.
Nouveau resto de sushi, pas trop mal, le patron mignon est un peu dépassé, les sushis pas encore bien roulés mais originaux et frais...
13.6.10
22.5.10
17.5.10
pour lutter contre la nostalgie nippone, 22: on a les mont Fuji qu'on peut
8.5.10
pour lutter contre la nostalgie nippone, 21: Marché d'intérêt privé
2.4.10
27.3.10
Pour lutter contre la nostalgie nippone, 19: alliance
On peut manger un peu plus tard, histoire de faire alliance de deux talents :
salade poire-avocat pour moi
curry japonais pour Hatsuo
salade poire-avocat pour moi
8.3.10
7.3.10
Pour lutter contre la nostalgie nippone, 17: spécial Shizuka...
...et Petit Page !
...en éventant avec un cahier le riz des sushis dans un saladier en Pyrex. Bon, le cahier est japonais, et le cuisinier aussi !
;-)
Le résultat est pas si mal :
3.3.10
Pour lutter contre la nostalgie nippone, 16: Des tartelettes pour l'impératrice
Pour Hinamatsuri, la fête des filles, j'ai ressorti le joli cadeau de mariage de mon mari, mes poupées chats d'Enoshima. Et j'ai fait des tartelettes au yuzu mangées comme il se doit entre copines.
Un petit cliché pour faire râler celles qui étaient "empêchées"(il y avait aussi du cheesecake, ;-) Gladys ).
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